Gebruik niet langer de magnetron om restjes op te warmen - het is lekkerder met een friteuse
Hoewel magnetrons geweldig zijn om snel restjes eten op te warmen, kan niemand ontkennen dat eten uit de magnetron meestal niet het lekkerst is. Het komt er vaak heet uit, maar ook zompig en zonder een deel van de oorspronkelijke smaak. Als je een air fryer hebt, dan heb je geluk en kun je zelfs overwegen om je magnetron helemaal weg te doen. Warm je restjes op in de air fryer in plaats van in de magnetron.
Je zult zien dat het eten bijna net zo goed smaakt als wanneer het vers is gemaakt. Het is niet eens te vergelijken met hoe het eten zou smaken nadat het uit de magnetron komt.
Voorkom een rokerige airfryer met een beetje water
Het lijkt er soms op dat luchtfriteuses praktisch nergens op slaan. Het is schokkend dat niet alle mensen ze in huis hebben. Ze zijn echter niet allemaal perfect. Hoewel ze aardig in de buurt komen, is een van de vervelendste aspecten dat ze vaak erg rokerig worden tijdens het koken. Dit is meestal het meest relevant als het gaat om het bereiden van vlees, en het kan behoorlijk vervelend worden door het vet en de oliën die zich ophopen.
Om dit te voorkomen hoef je alleen maar een paar eetlepels water in de airfryer te doen terwijl deze kookt, en dit zal de intense rokerigheid voorkomen.
Individuele porties maken met siliconen cupjes
Je dacht misschien dat je siliconen cupcakevormpjes alleen kon gebruiken om lekkere cupcakes te maken. Dat is echter niet het geval, vooral niet als het gaat om koken met een air fryer. Hoewel je er zeker cupcakes mee kunt maken, kun je er ook van alles in kleine porties mee bakken. Je kunt mini-omeletten maken of kleine gerechten voor onderweg.
Wie houdt er niet van een kleine minisnack voor onderweg of als je trek hebt? Maak snacken gemakkelijk met siliconen cups om ze in te koken.
Voeg het sap dat overblijft in de Air Fryer toe aan je maaltijd
Dit is waarschijnlijk het laatste wat je verwacht te kunnen maken in een air fryer. Het is immers niet echt iets dat gekookt wordt. Dit is echter niet het sap waar je waarschijnlijk aan denkt, want het is geen wortel- of sinaasappelsap. Het zijn eerder de overgebleven sappen van het voedsel dat je kookt. Wees niet meteen sceptisch. Probeer wat van het sap te bewaren en kijk hoe het smaak toevoegt aan ander voedsel.
Je zult er geen spijt van krijgen als je alle restjes, kruiden en sappen van het eten dat je kookt toevoegt. Het is een heerlijke aanvulling op andere maaltijden.
Desserts maken in je air fryer
Hoewel je bij het horen van het woord friteuse misschien denkt dat het enige dat een air fryer kan, het frituren van voedsel is. Het is logisch dat je dat denkt, maar de naam is een beetje misleidend. De air fryer lijkt veel meer op een oven dan op een friteuse, en daarom kun je er dingen mee bereiden zoals je dat met een oven zou doen. Dat koken strekt zich ook uit tot bakken.
Een van de makkelijkste dingen om te maken zijn kleine lavacakejes zoals deze of eigenlijk alles wat in zo'n klein ovenschaaltje past.
Oudbakken gebak redden met water en een friteuse
Niets is frustrerender dan beseffen dat het verse gebak en brood dat je onlangs hebt gekocht muf zijn geworden. Het is niet alleen zonde van het geld, maar het is ook gewoon een afknapper dat het heerlijke eten niet meer gegeten kan worden. Wanhoop niet te veel - als je een air fryer hebt. Het enige wat je nodig hebt is een beetje water en wat hitte van de air fryer, en je kunt het gebak weer nieuw leven inblazen.
Voeg gewoon een kleine hoeveelheid water toe aan de lekbak, zet het vuur hoger en je zult zien dat je binnen een paar tellen vers gebak hebt.
Diepvriesproducten ontdooien
Er is niets erger dan klaar zijn om een maaltijd te maken en je dan te realiseren dat je vergeten bent om een aantal ingrediënten voor het gerecht te ontdooien. Wist je dat je je air fryer kunt gebruiken om de groenten gemakkelijk te ontdooien? Het zorgt er ook voor dat de groenten op het juiste niveau worden ontdooid, zodat ze nog steeds lekker zijn als ze worden gekookt. Het is ook supermakkelijk en duurt maar een paar minuten.
Je kunt de groenten koken in de luchtfriteuse of een ander kookmechanisme dat je normaal zou gebruiken als ze eenmaal goed ontdooid zijn met de luchtfriteuse methode.
Verwarm de airfryer altijd voor
Het is al heel duidelijk gemaakt dat de air fryer veel dichter bij een oven staat dan bij een friteuse, maar de naam zal blijven hangen. Je moet er echter wel rekening mee houden dat veel van de dingen die je met een oven zou doen, ook gewoon gedaan moeten worden als het gaat om het gebruik van een air fryer. Je moet er bijvoorbeeld voor zorgen dat je de air fryer voorverwarmt voordat je je eten erin doet.
Dit is vooral belangrijk als het gaat om het werken met vlees. Het voorverwarmen van de oven zorgt ervoor dat ze gelijkmatig en goed gaar worden.
Gebruik het om eieren hard te koken
Iedereen houdt van een lekker hardgekookt ei. Het is perfect voor bij de boterham of gewoon als tussendoortje. Het kan ook perfect zijn als ontbijt. Maar het is altijd moeilijk om de timing goed te krijgen als je een ei hard wilt koken. Want kook je eerst het water en voeg je dan het ei toe, of andersom? Hoe lang laat je het in het water? De vragen zijn eindeloos.
Met een air fryer zijn al je problemen opgelost, en je hebt niet eens water nodig om de eieren hard te koken. Je hoeft ze alleen maar 15 minuten op laag vuur te koken. Easy peasy.
Non-stick bakspray vermijden
De meeste mensen denken dat anti-aanbakspray een van de redders in de keuken is. Hoewel dat onder de meeste omstandigheden waar is, is dat niet het geval als het gaat om luchtfriteuses. Anti-aanbaksprays kunnen eigenlijk meer kwaad dan goed doen. Ze kunnen de airfryer verstoppen en op de lange termijn storingen veroorzaken. Gebruik daarom waar mogelijk olijfolie of andere natuurlijke oliën.
Je kunt je eigen bakspray maken door olijfolie in een spuitfles te doen. Het is gemakkelijk en houdt je air fryer in de best mogelijke staat.
Schud de mand zo nu en dan
Als je gewend bent om regelmatig te koken, dan ben je je waarschijnlijk bewust van het feit dat als je iets in de oven bakt, je de pannen moet draaien of de items halverwege moet omdraaien. Voor het koken met een air fryer geldt precies hetzelfde. Als je het mandje een paar keer schudt tijdens het bakken, zul je een merkbare verbetering zien in het eindresultaat.
Dit helpt ervoor te zorgen dat al het voedsel gelijkmatig gaart, en het is vooral belangrijk als het om knapperigheid gaat, omdat alle kanten gelijkmatig knapperig worden.
Zo moet je perkamentpapier leggen
Hoewel perkamentpapier geweldig is voor de meeste kookavonturen, komt de uitzondering als je met een air fryer werkt. Je kunt dan nog steeds perkamentpapier gebruiken. Er zijn echter een paar regels waar je rekening mee moet houden als je perkamentpapier gebruikt. Je moet ervoor zorgen dat er gaatjes in het papier zitten zodat de lucht kan ontsnappen en het perkamentpapier niet verbrandt tijdens het bakproces.
Als je het gedoe van een airfryer en perkamentpapier wilt vermijden, kun je in plaats daarvan gewoon een eenvoudiger alternatief gebruiken, zoals aluminiumfolie.
Je fruit drogen
Dit is een van de meer unieke items op deze lijst van leuke en interessante dingen om te doen met je air fryer in de keuken. De meeste hacks zijn gericht op het koken van hartig voedsel of het bakken van verschillende producten. Je kunt hem echter ook voor andere doeleinden gebruiken, zoals het drogen van fruit. Als je een beetje extra fruit hebt dat op het punt staat te bederven, doe het dan in de luchtfriteuse.
Je hoeft geen dehydrator te zijn als je gewoon de air fryer kunt gebruiken, en die werkt net zo goed (zo niet nog beter). Eén apparaat kan het allemaal!
Plaats je airfryer niet in een hoek van de keuken of tussen andere apparaten
Hoewel het misschien triviaal lijkt, is het eigenlijk heel belangrijk waar je je air fryer neerzet terwijl hij het zware werk van het koken doet. Mensen zijn vaak geneigd om te proberen hem in de kleine ruimtes in hun keuken te duwen vanwege het kleine en handige formaat. Hoewel dit in theorie wel werkt, heeft het op de lange termijn invloed op hoe de air fryer het voedsel bereidt.
Net als elke oven moet de lucht in de air fryer goed kunnen circuleren zodat het voedsel goed kan garen. Dat kan niet als hij op een kleine plek is geperst.
Kook aardappelen voordat je ze binnen zet en krijg heerlijke resultaten
Het is geen geheim dat het koken van aardappelen een tijdrovende bezigheid kan zijn. Het zijn tenslotte dikke en grote groenten, dus het duurt even voordat ze echt helemaal gaar zijn. Daarom moet je, als je een aardappel in zijn geheel in de air fryer wilt koken, deze eerst voorkoken voordat je hem direct in de air fryer stopt. Hierdoor zullen ze op de lange termijn beter en sneller gaar worden.
Het enige wat je hoeft te doen is de aardappels ongeveer vijf minuten koken in water voordat je ze in de airfryer doet om knapperige perfectie te bereiken.
Gebruik vaatwastabletten om het apparaat gemakkelijk schoon te maken
Het grootste nadeel van een air fryer is misschien wel dat hij moeilijk schoon te maken is. Mensen vinden het heerlijk om hiermee te koken, maar ze raken een beetje in de war als het tijd is om schoon te maken. Het is niet zo intuïtief; het is tenslotte een vrij vreemd kookmechanisme. Het is echter eenvoudiger dan je zou denken. Alles wat je nodig hebt is een vaatwastablet en wat kokend water, en je kunt aan de slag.
Zorg ervoor dat het mandje samen met het vaatwastablet minstens 15 minuten volledig ondergedompeld is in de vloeistof. Als je het eruit haalt, zul je verbaasd zijn over de verbluffende resultaten.
Gebruik de juiste olie voor het perfecte rookpunt
Het gebruik van de juiste olie in je air fryer kan het verschil maken in je kookervaring. Je moet ervoor zorgen dat je het juiste rookpunt hebt en daarvoor moet je de juiste olie gebruiken. Dat betekent dat je ervoor moet zorgen dat je de juiste olie op de bodem van de air fryer gebruikt. Soja- en saffloerolie zijn goede alternatieven.
Ze zullen op een beter niveau koken zodat het niet te rokerig wordt, en het zal het eten erg smakelijk maken. Deze oliën kunnen ook minder duur zijn, dus het is een win-win situatie.
Aluminiumfolie helpt de mand schoon te houden
Als jij een van die mensen bent die een enorme hekel hebben aan de opruimkant van het koken, dan is deze hack echt iets voor jou. Misschien vermijd je het gebruik van je air fryer omdat je niet wilt schoonmaken, maar daar hoef je je geen zorgen over te maken. Met behulp van een beetje aluminiumfolie kun je het hele mandje van de air fryer bedekken, zodat je het makkelijk kunt opruimen.
Als je klaar bent met koken, hoef je alleen maar al het voedsel in de aluminiumfolie te verwijderen, en voila! Opruimen is niet nodig.
Maak de lekkerste gegrilde kaas in je air fryer
Wie houdt er niet van een lekkere tosti met gegrilde kaas? Er is bijna niemand op aarde die niet gaat voor een lekkere gegrilde kaas als tussendoortje of als lekkere kleine lunch. Vergeet het tosti-apparaat, de oven of zelfs de magnetron. Het enige wat je nodig hebt is een air fryer, en je kunt in een paar tellen de meest perfecte gegrilde kaas maken. Het is gemakkelijk, eenvoudig en heerlijk.
Deze behoeft nauwelijks uitleg. Het enige wat je hoeft te doen is de verwarming hoger zetten, de broodjes samenstellen en dan zorgen dat de kaas perfect smelt.
Als je vlees kookt, zorg er dan voor dat je de stukken uit elkaar houdt zodat ze goed gaar worden.
Niemand vindt het prettig om in een te krappe omgeving te zijn. Er zijn tenslotte heel wat mensen die claustrofobisch zijn en er niet tegen kunnen om in te kleine ruimtes te zijn als anderen. Denk daar maar eens over na als het gaat om vlees als je het bakt in een air fryer. Je moet ervoor zorgen dat je vlees goed verdeeld is als je het bakt in de air fryer.
Dit zorgt ervoor dat al het vlees goed en gelijkmatig gaart. Zelfs als je tijd probeert te besparen door alles bij elkaar te proppen, is dat het uiteindelijk niet waard!
Stapel eten maar zorg dat het niet te vol is
Als je veel stukken voedsel tegelijk wilt bakken, zul je je voedsel waarschijnlijk stapelen in de air fryer. Hoewel het stapelen voor sommige etenswaren prima werkt, zullen andere etenswaren aan elkaar blijven plakken en kapot gaan. Om dat te voorkomen, moet je iets hebben om de etenswaren in het bakje te stapelen, maar ze toch gescheiden te houden.
Je kunt een metalen verdeler zoals op deze foto gebruiken als je dingen zoals hashbrowns wilt bakken. Het helpt je ook om de crunch gelijkmatig te verdelen.
Gebruik je airfryer om een ovenschotel te maken
Eenpansgerechten zijn waarschijnlijk een van de lekkerste gerechten die een ouder kan maken. Natuurlijk kan iedereen een heerlijke ovenschotel maken. Maar er is iets met ouderschap en eenpansgerechten dat gewoon hand in hand gaat. Het is moeilijk om ze te scheiden. Verhoog je kookkunsten met een air fryer. Het is makkelijk te bereiden, makkelijk te koken en makkelijk schoon te maken. Wat houdt je tegen om het uit te proberen?
Je kunt allerlei verschillende eenpansgerechten maken. Alles wat je nodig hebt zijn de ingrediënten, een pan die in de air fryer past en die vloeistoffen voor een stoofschotel kan bevatten, en je bent klaar!
Heerlijke knoflook koken
Knoflook is onmisbaar in vrijwel elke keuken. Er is bijna geen hartig gerecht dat niet beter smaakt met een beetje knoflook erbij. Als je niet weet hoe je knoflook moet bakken, of het nu losse teentjes zijn of de hele bol in één keer, dan is er de luchtfriteuse om je te helpen. Je hebt alleen een beetje aluminiumfolie, olijfolie en ongeveer 15 minuten van je tijd nodig.
Bak het op 375 graden en je zult versteld staan hoe lekker het smaakt, hoe makkelijk het opruimen is en hoe veelzijdig het eindresultaat is.
Maak je eigen kippenbouillon
Het is zonde om voedsel te verspillen, vooral voedsel dat smaakvol is en heerlijk kan zijn als je er iets anders van maakt en het in een ander gerecht gebruikt. Kippenbouillon is precies zo'n product. Maar in plaats van een hele pot kippenbouillon te maken, kun je ook overwegen om de overgebleven vloeistoffen van je kip in je air fryer te bewaren en er kippenbouillon van te maken.
Het zal smaakvol, heerlijk en vindingrijk zijn. En dan hebben we het nog niet eens over het feit dat het ook nog eens heel goedkoop is! Je hoeft geen nieuwe ingrediënten te kopen om dit te maken!
Chicken Nuggets Net als in je favoriete fastfoodrestaurant
Het eten van fastfoodrestaurants heeft iets verslavends. Om wat voor reden dan ook kun je het heerlijke eten gewoon niet ontkennen, hoe slecht het ook voor je is. En daarom is het geweldig voor mensen om te leren hoe ze het zelf thuis kunnen maken. Het kan ze veel tijd besparen om naar een drive-through te rijden en eten te eten dat niet zo goed voor je is.
Je eten zou wel eens op het niveau kunnen komen dat je kipnuggets kunnen wedijveren met die van Mcdonald's of Chick-fil-A. Dan zou je nooit meer in een fastfoodrestaurant hoeven te eten!
De truc voor perfecte frietjes: De perfecte temperatuur
Friet is een van de meest geliefde voedingsmiddelen ter wereld. Ondanks hoeveel mensen er over de hele wereld van houden, blijft het mysterie van hoe je de perfecte friet bereidt nog steeds een beetje geheim. Het is moeilijk om de juiste combinatie van knapperig en zacht te krijgen. Ze worden of te gaar of zompig en niemand houdt van zompige frietjes. Als je de waarheid wilt weten, het geheim is bekend en de perfecte temperatuur is 375 graden.
Als je je airfryer op ongeveer 375 graden zet en de frietjes erin doet, zul je zien dat je de meest perfecte frietjes ooit krijgt.
Maak heerlijke niet-vette bacon
Samen met friet is bacon misschien wel het op één na meest geliefde voedingsmiddel op deze lijst. Ondanks de connotaties van ongezondheid eten mensen graag veel van dit voedsel omdat het gewoon te lekker is. Er is echter één ding dat ervoor kan zorgen dat zelfs bacon niet erg lekker smaakt, en dat is te veel vet. Maar dat kun je gemakkelijk voorkomen als je een air fryer hebt!
En het beste aan air fryer bacon is dat het supermakkelijk te maken is, en het duurt maar een paar minuten. Je hoeft het alleen maar ongeveer vijf minuten te bakken op 375 graden.
Gebruik olijfolie in een spuitfles op luchtgebakken voedsel
Iedereen weet inmiddels dat olijfolie een geweldige olie is om in je dieet op te nemen. Het is gezond en vormt een belangrijk onderdeel van het mediterrane dieet, een van de gezondste diëten ter wereld. Maar helaas is olijfolie niet erg goedkoop. Als je olijfolie in je dieet wilt opnemen zonder dat het veel geld kost, dan hoef je alleen maar een spuitfles te kopen en die te gebruiken om de olijfolie te verdelen.
Je hoeft niet veel olijfolie te gebruiken als je kookt met een air fryer. Dat is nog een reden waarom ze zo geweldig zijn.
Maak eenvoudig indrukwekkende hapjes voor gasten
Sommige mensen denken dat hun air fryer vooral wordt gebruikt voor volledige gerechten en hoofdmaaltijden, maar dat is absoluut niet waar. Natuurlijk kun je je air fryer daarvoor gebruiken en zal hij zijn werk goed doen, maar er zijn nog zoveel andere dingen die je in je air fryer kunt bereiden. Heb je een klein feestje of een borrel, dan komt je air fryer heel goed van pas.
Je kunt knapperige aardappels koken, garbanzo bonen om een knapperige snack te maken, of zelfs garnalen. De opties zijn eindeloos als het gaat om het knapperig maken van je eten en snacks.
Maak je eigen geroosterde noten
Wie houdt er niet van noten? Ze zijn gezond, zitten vol goede vetten en zijn gewoonweg heerlijk. Als je ze graag rauw eet, dan is deze hack misschien niets voor jou, maar er is zoiets heerlijks aan een geroosterde noot die perfect gekookt is. Met een air fryer wordt dat proces lekker makkelijk gemaakt. Je kunt cashewnoten, amandelen of walnoten roosteren in slechts een paar minuten.
Je kunt er ook een beetje zout aan toevoegen als je ze extra lekker wilt maken. Maar houd het zout aan de lage kant als je de noten gezond wilt houden.
Perfecte luchtgebakken kipfilet
Kip is waarschijnlijk een van de populairste dingen die in een air fryer worden bereid. Tenslotte is kip soms lastig om goed te krijgen. Je wilt er zeker van zijn dat het helemaal gaar is, maar tegelijkertijd niet te taai. Daarom moet je deze truc proberen om heerlijke air fryer kip te maken. Je hebt alleen maïzena en wat kip nodig, en twintig minuten kooktijd.
Zet de airfryer op 400 graden, bedek de kip met maïzena en slechts twintig minuten later zul je zien dat je perfect gegaarde kipfilets hebt.
Maak de Corn on the Cob zelfs in de winter
De meeste mensen associëren maïskolf met de zomer. Dan is het immers in het seizoen en wordt het meestal gegeten. Het hoeft echter niet alleen gegeten te worden als er een BBQ aan te pas komt. Hoewel dat misschien de meest bekende manier is om maïskolf te bereiden, is er ook een geweldig alternatief - je raadt het al - de air fryer. Je kunt heerlijke maïskolf maken met alleen een air fryer.
Smeer de buitenkant van de maïs in met wat boter om ervoor te zorgen dat hij niet plakt en die heerlijke smaak heeft. Draai de maïs halverwege om voor een gelijkmatige verdeling.
Extra knapperige tofu gemakkelijk gemaakt
Tofu is de laatste jaren een rage geworden omdat steeds meer mensen vegetariër of veganist worden. Deze mensen kunnen moeilijk zonder tofu in hun dieet, dus ze zullen zeker van deze tip genieten. Tofu is ook niet gemakkelijk te bereiden. Het kan nogal klef en smaakloos zijn als het niet goed gaar is. Maar de luchtfriteuse kan dat verhelpen en er is geen weg meer terug.
Zeg maar dag tegen verkeerd gekookte tofu. Je hoeft nooit meer bang te zijn dat je tofu niet knapperig, krokant en lekker is. Je tofu-problemen zijn opgelost.
Blijf niet steken in het mandje van de airfryer
Veel mensen denken dat, alleen omdat de air fryer wordt geleverd met het bekende mandje om te koken, dat alles is wat ze kunnen gebruiken om te koken. Maar dat is absoluut niet waar, je kunt eigenlijk elke pan gebruiken die in de air fryer past. Zorg er alleen voor dat de pan de bodem en het verwarmingselement niet raakt en je kunt aan de slag.
Dit geeft je wat meer flexibiliteit en vrijheid als het op je pannen aankomt, zodat je niet eindeloos de mand aan het schoonmaken bent.
Kook de perfecte paasochtendham
Ham is een van de bekendste feestmaaltijden voor christelijke gemeenschappen in heel Amerika en over de hele wereld. Het is echter ook een van de moeilijkste om te maken. Mensen raken in de war en worden uitgedaagd elke keer als ze een ham proberen te bereiden voor een feestmaaltijd, maar die dagen kun je achter je laten. Als je een air fryer hebt, is het veel gemakkelijker dan je waarschijnlijk zou denken.
Het enige wat je hoeft te doen is de ham ongeveer 10 minuten per pond vlees op 300 graden te laten garen.
Laat altijd ruimte voor luchtcirculatie tussen de spiesen
Dit is een kookhack in het algemeen en niet een die exclusief is voor het koken met een air fryer; het is echter vooral belangrijk voor degenen die met een air fryer koken. En het is zelfs nog belangrijker voor degenen die vleesspiesen bakken in de air fryer. Je moet ervoor zorgen dat er genoeg ruimte is tussen de spiesen zodat de lucht goed kan circuleren.
Dat zorgt ervoor dat het voedsel goed kan garen met precies de juiste smaak en textuur. Zorg ervoor dat er altijd luchtcirculatie is.
Mini cakejes en brownies maken
Alles smaakt net iets beter als het in een kleiner formaat dan normaal wordt bereid. Dat is een van de voordelen van het gebruik van een air fryer; je kunt alles in het klein bereiden. Natuurlijk kun je dat in elke oven doen, maar het is extra handig als je je air fryer kunt gebruiken en tegelijkertijd iets lekkers en makkelijks kunt maken. Je kunt zelfs brownies of cakes maken die mini zijn; het hangt gewoon af van de grootte van je pannen.
Zorg ervoor dat je de instructies voor het koken van toetjes opzoekt, want het kan iets preciezer zijn dan gewone voedingsmiddelen.
Verspil geen geld meer aan dure oliën
Hoewel je heel goedkope oliën zoals anti-aanbakspray moet vermijden, hoef je je met een air fryer ook geen zorgen te maken over het kopen van de duurste oliën op de markt. Terwijl je voor de meeste vormen van koken een behoorlijke hoeveelheid olie nodig hebt, heb je voor luchtfriteuses een aanzienlijk kleinere hoeveelheid nodig. Omdat het niet het belangrijkste onderdeel van de kookervaring is, kun je goedkopere olie krijgen.
Als je wilt, kun je ook een olie van hoge kwaliteit nemen, omdat je er op de lange termijn veel minder van gebruikt.